ទូរស័ព្ទ
ផ្ញើអ៊ីមែល
វ៉ាតសាស
វីឆាត 
ស៊េរីធីអូហ្វីន
០១
៩៩% ២-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន-៣-វ៉ុន លេខ CAS ១៣៦៧៩-៨៥-១ FEMA ៣៥១២
លេខកូដផលិតផល៖ RL 5010
លេខ CAS៖ ១៣៦៧៩-៨៥-១
FEMA៖ ៣៥១២
ក្លិនក្រអូប៖ ក្លិនការ៉ាមែលផ្អែម ក្លិនសាច់ ក្លិននំប៉័ង
កម្មវិធី៖ នំដុតនំ គ្រឿងទេសសាច់
រូបមន្តរចនាសម្ព័ន្ធ៖
គំរូស្តុកគឺឥតគិតថ្លៃ និងអាចរកបាន
ឈ្មោះគីមី៖ 2-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន-3-វ៉ុន
សទិសន័យ៖ 3(2H)-ធីអូហ្វេណូន, ឌីអ៊ីដ្រូ-2-មេទីល-; 2-មេទីល-3-អុកសូតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន; 2-មេទីល-4,5-ឌីអ៊ីដ្រូ-3(2H)-ធីអូហ្វេណូន; 2-មេទីលធីអូឡាន-3-អូន; ឌីអ៊ីដ្រូ-2-មេទីល-3(2H)-ធីអូហ្វេណូន; ឌីអ៊ីដ្រូ-2-មេទីល-3-ធីអូហ្វេណូន; ឌីអ៊ីដ្រូ-2-មេទីលធីអូហ្វេន-3(2H)-អូន; 2-មេទីលឌីអ៊ីដ្រូធីអូហ្វេន-3(2H)-អូន; 2-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន-3-អូន; 2-មេទីល-3-តេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន។
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖ C5H8OS
រូបរាង៖ គ្មានពណ៌ ទៅ ទឹកក្រូចស្រាល ទៅ រាវថ្លាលឿង
ស្ថេរភាព៖ មានស្ថេរភាពនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ និងសម្ពាធ ជៀសវាងអុកស៊ីដសម្ភារៈ
លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one
| រូបរាង | រាវគ្មានពណ៌ទៅលឿងស្រាល | អនុលោម |
| ភាពបរិសុទ្ធ (≥w%) | ៩៨ | ៩៩.៨០ |
| ក្លិនក្រអូប | ការ៉ាមែលផ្អែម ក្លិនសាច់ ក្លិននំប៉័ង | អនុលោម |
| ស្តង់ដារប្រតិបត្តិ | ជីកាបៃ ២៨៣៥១-២០១២ | |
| លេខសំណុំរឿង | ១៣៦៧៩-៨៥-១ | |
ការប្រើប្រាស់ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one
2-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន-3-វ័ន គឺជាសមាសធាតុគីមីដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C5H10OS។ វាគឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័ន ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ទីអូឡាន។ ខាងក្រោមនេះជាព័ត៌មានមួយចំនួនអំពី 2-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូធីអូហ្វេន-3-វ័ន។
ក្លិន៖ 2-Methylthiolan-3-one ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូបដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា ដែលជារឿយៗត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាក្លិនខ្លាំង ហឹរ និងមានស្ពាន់ធ័រ។ វាគឺជាក្លិនសំខាន់មួយដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនក្រអូបលក្ខណៈនៃសាច់ឆ្អិន ជាពិសេសសាច់អាំង ឬសាច់អាំង។
ការកើតឡើងដោយធម្មជាតិ៖ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិមួយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភពអាហារផ្សេងៗ រួមទាំងសាច់ឆ្អិន កាហ្វេ និងឈីសមួយចំនួន។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈប្រតិកម្ម Maillard ដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ឬដំណើរការអាំង នៅពេលដែលអាស៊ីតអាមីណូ និងស្ករមានប្រតិកម្មជាមួយគ្នា។
ការចូលរួមចំណែកនៃរសជាតិ៖ វត្តមាននៃ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one រួមចំណែកដល់លក្ខណៈរសជាតិនៃសាច់ឆ្អិន។ វាបន្ថែមរសជាតិប្រៃ ឬ umami ទៅក្នុងរសជាតិទាំងមូល។ សមាសធាតុនេះក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនក្រអូបពិសេសនៃកាហ្វេអាំង និងរួមចំណែកដល់ទម្រង់រសជាតិស្មុគស្មាញនៃឈីសមួយចំនួន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one
1. ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ 98.0% នាទី
២. ប្រើរសជាតិជាច្រើនប្រភេទ។
៣. យើងមានវិញ្ញាបនបត្រ ISO 9001, ISO 14001 និង ISO22000 ហើយយើងក៏មានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP វិញ្ញាបនបត្រ Halal និង Kosher នៃផលិតផលនេះផងដែរ។
៥. យើងមានសមត្ថភាពធំ ដូច្នេះជាទូទៅមានពេលវេលានាំមុខលឿន។
៦. យើងអាចផ្តល់ជូនសំណាកឥតគិតថ្លៃចំនួន ១០ក្រាម-៥០ក្រាម សម្រាប់ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍របស់អ្នក។ ជាទូទៅយើងដឹកជញ្ជូនសំណាកតាមក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិដូចជា DHL ឬ Fedex។ វាលឿន និងងាយស្រួល។
ការវេចខ្ចប់ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one៖
១. ការវេចខ្ចប់គំរូគឺ ២០ក្រាម/៣០ក្រាម/៥០ក្រាម ក្នុងមួយដប។
២. ការវេចខ្ចប់តូចមានទម្ងន់ ១គីឡូក្រាម / ៥គីឡូក្រាម / ១០គីឡូក្រាម ក្នុងមួយដប។
៣.២៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយធុង (ធុងប្លាស្ទិកថ្នាក់អាហារ គ្មានសារធាតុប្លាស្ទិក របាយការណ៍បញ្ជាក់ភាគីទីបី)
ការវេចខ្ចប់ក៏អាចប្ដូរតាមបំណងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនផងដែរ។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកសម្រាប់ 2-Methyltetrahydrothiophen-3-one
រក្សាការវេចខ្ចប់ឱ្យជិត ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត ងងឹត និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អ សីតុណ្ហភាពទាបជាង 8°C នឹងល្អជាងសម្រាប់ការផ្ទុក។ ការផ្ទុកត្រូវតែឆ្ងាយពីសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម។