د خوړو د خوند تغذیه لوړونکی ایتیل مالټول CAS 4940-11-8

د ایتیل مالټول د خوړو اصلي استعمالونه عبارت دي له خوندور کول، د خامو موادو د ملکیتونو ښه کول، د خوړو د ذخیره کولو ژوند اوږدول او داسې نور. د خوندي، غیر زهري، په پراخه کچه کارول شوي، ښه اغیز لرونکي، لږ مقدار مثالي خواړو اضافه کونکي په توګه، ایتیل مالټول په پراخه کچه په خوړو، درملو، مشروباتو او نورو صنعتونو کې کارول کیږي. په ځانګړې توګه، د ایتیل مالټول رول او کارول په لاندې اړخونو کې منعکس کیږي:

۱. خوږول: ایتیل مالټول په تمباکو، خواړو، مشروباتو، خوندونو، میوو شرابو او ورځني کاسمیټکس کې د خوند ښه کولو لپاره یو ښه وسیله ده. دا د خواړو د خوند په ښه کولو او لوړولو کې د پام وړ اغیزه لري او په خوږو خواړو کې د خوږولو رول لوبوي. دا په لوړ غلظت کې د مارشمیلو خوند، د تودوخې وروسته سوځیدلی خوږ خوند، او د میوو بوی لري، کوم چې کولی شي د محصول د بوی غلظت خورا ښه کړي، د تیزاب او تریخ مخنیوي اغیزه وکړي، او د خواړو د ذخیره کولو موده وغځوي، او یو ځانګړی ضد ضد اغیز لري.

۲. د خامو موادو ځانګړتیاوې ښه کول: د غوښې محصولاتو ته د ایتیل مالټول اضافه کول کولی شي د خامو موادو ځانګړتیاوې ښه کړي، په عمده توګه د میوګلوبین کې د ایتیل مالټول او اوسپنې ایونونو پیچلي تعامل له لارې، د میوګلوبین تخریب مخه نیسي، ترڅو د غوښې محصولاتو خوند او کیفیت ښه کړي. د اوږدې مودې کنګل شوي غوښې، سمندري غذا او نورو لپاره، ایتیل مالټول کولی شي په غوښه کې د امینو اسیدونو سره عکس العمل ښکاره کړي، کوم چې نه یوازې د غوښې محصولاتو اصلي ځانګړتیا خوند ساتلی شي، بلکې د غوښې خوند هم د پام وړ زیاتوي، او ډیری اغیزې لوبوي لکه د کب لرې کول.

۳. د خوړو د ذخیره کولو موده غځول: ایتیل مالټول، د خوړو د اضافه کونکي په توګه، کولی شي د خوړو د ذخیره کولو وخت وغځوي. دا کولی شي د ځینو خوړو د خوند ښه کولو او ښه کولو لپاره مهم رول ولوبوي، سربیره پردې چې د ښه انټي باکتریا او ضد زنګ اغیز لري، کولی شي د خوړو د ذخیره کولو وخت وغځوي.