Телефон
Электрон почта җибәрү
whatsapp
WeChat 
Продуктлар
0102030405
Азык тәмен көчәйтүче этил малтол CAS 4940-11-8
Тыгызлык: 1,3±0,1 г/см3
Кайнау температурасы:: 760 мм.рт.ст. температурада 290,3±40,0 °C
Эрү температурасы: 85-95 °C (яктырту)
Молекуляр формула: C7H8ТӘ3
Молекуляр авырлык: 140.137
Ялкынлану ноктасы:: 124.8±20.8 °C
Пар басымы: 25°C температурада 0,0±1,4 мм.рт.ст.
Сыну күрсәткече: 1.541
Структура формуласы:
Склад үрнәге бушлай һәм бар
Химик исеме: Этил мальтол
Синонимнар: 2-Этил-3-гидрокси-4H-пиран-4-он; 2-Этил-3-гидрокси-4-пирон; Этил мальтол
Этил мальтолның спецификациясе:
| Әйбер | Стандарт | Нәтиҗә |
| тышкы кыяфәт | ак кристалл порошок | Конформ |
| сафлык | ≥99,5% | 99.86% |
| ис | татлы карамель | Конформ |
| эрү ноктасы | 89-93℃ | 89.8℃ |
| авыр металлар |
| туры килү |
| мышьяк |
| туры килү |
| дымлылык | 0,3% | 0,05% |
| терекөмеш |
| туры килү |
| алып бару |
| туры килү |
Этил мальтолның кулланылышы:
Этил малтол Азык-төлекнең төп кулланылышына тәмләткечләр өстәү, чималның үзлекләрен яхшырту, азык-төлекнең саклау вакытын озайту һ.б. керә. Куркынычсыз, токсик булмаган, киң кулланыла торган, яхшы тәэсир итә торган, аз күләмдә идеаль азык өстәмәсе буларак, этил малтол азык-төлек, медицина, эчемлекләр һәм башка тармакларда киң кулланыла. Аерым алганда, этил малтолның роле һәм кулланылышы түбәндәге аспектларда чагыла:
1. татлыландыру: этилмальт тәмәке, азык-төлек, эчемлекләр, тәмләткечләр, җиләк-җимеш шәрабы һәм көндәлек косметикада яхшы тәм көчәйткеч. Ул ризыкның тәмен яхшыртуга һәм көчәйтүгә гаҗәеп йогынты ясый һәм татлы ризыкларда татлыландыручы роль уйный. Ул югары концентрацияле зефир тәме, җылытканнан соң көйгән татлы тәме һәм җимеш исе белән аерылып тора, бу продуктның хуш ис концентрациясен сизелерлек яхшырта, кислота һәм ачы тәмне тоткарлый, ризыкны саклау вакытын озайта һәм билгеле бер коррозиягә каршы эффектка ия.
2. Чимал үзлекләрен яхшырту: Ит продуктларына этил мальтол өстәү чимал үзлекләрен яхшырта ала, нигездә, этил мальтол һәм миоглобиндагы тимер ионнарының катлаулы реакциясе аша, миоглобинның таркалуын булдырмый, шуның белән ит продуктларының тәмен һәм сыйфатын яхшырта. Озак вакыт туңдырылган ит, диңгез продуктлары һ.б. өчен этил мальтол иттәге аминокислоталар белән реакциягә керә ала, бу ит продуктларының оригиналь үзенчәлекле тәмен саклап кына калмый, ә итнең тәмен сизелерлек арттыра һәм балыкны алып ташлау кебек күп функцияләр башкара ала.
3. Азык-төлекне саклау вакытын озайту: этилмальт, азык-төлек өстәмәсе буларак, азык-төлекне саклау вакытын озайта ала. Ул кайбер азык-төлекләрнең тәмен яхшырта һәм яхшырта ала, мөһим роль уйный, өстәвенә, яхшырак антибактериаль һәм коррозиягә каршы тәэсиргә ия, азык-төлекне саклау вакытын озайта ала.
Этил мальтолның өстенлеге
1. Югары сафлык 99,0% мин
2. Тәмнең киң диапазонын кулланыгыз.
3. Безнең ISO 9001, ISO 14001 һәм ISO22000 сертификатларыбыз бар, шулай ук HACCP сертификатыбыз, бу продуктның Хәләл һәм кошер сертификатларыбыз бар.
5. Безнең зур куәтебез бар, шуңа күрә гадәттә тиз арада китерү вакыты була.
6. Без сезнең лаборатория тикшерүегез өчен 10 г-50 г бушлай үрнәк тәкъдим итә алабыз. Без гадәттә үрнәкне DHL яки Fedex кебек халыкара курьер аша җибәрәбез. Бу тиз һәм уңайлы.
Этил мальтолның төргәге:
1. Үрнәк төргәге бер шешәдә 20 г/30 г/50 г тәшкил итә.
2. Кечкенә төргәк бер шешәдә 1 кг / 5 кг / 10 кг.
Бер барабанга 3,25 кг (Азык-төлек сыйфатлы пластик барабан, пластификаторсыз, өченче як сертификация отчеты)
Упаковканы шулай ук клиент ихтыяҗларына карап үзгәртергә мөмкин
Этил мальтолны саклау шартлары:
Бүлмә температурасында, яктылыктан ерак, җилләтелгән һәм коры урында, ябык ябык саклагыз.