טֵלֵפוֹן
שלח אימייל
וואטסאפ
וויצ'אט 
מוצרים
0102030405
משפר תזונה של טעם מזון אתיל מלטול CAS 4940-11-8
צפיפות: 1.3±0.1 גרם/סמ"ק
נקודת רתיחה: 290.3±40.0 מעלות צלזיוס ב-760 מ"מ כספית
נקודת התכה: 85-95 מעלות צלזיוס (מותר)
נוסחה מולקולרית: C7ח8ה-3
משקל מולקולרי: 140.137
נקודת הבזק: 124.8±20.8 מעלות צלזיוס
לחץ אדים: 0.0±1.4 mmHg ב-25°C
מקדם שבירה: 1.541
נוסחה מבנית:
דוגמית מלאי היא בחינם וזמינה
שם כימי: אתיל מלטול
מילים נרדפות: 2-אתיל-3-הידרוקסי-4H-פיראן-4-און; 2-אתיל-3-הידרוקסי-4-פירון; אתיל מלטול
המפרט של אתיל מלטול:
| פָּרִיט | תֶקֶן | תוֹצָאָה |
| הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה | לְהַתְאִים |
| טוֹהַר | ≥99.5% | 99.86% |
| רֵיחַ | קרמל מתוק | לְהַתְאִים |
| נקודת ההיתוך | 89-93 מעלות צלזיוס | 89.8 ℃ |
| מתכות כבדות |
| יָד הַמִקרֶה |
| אַרסָן |
| יָד הַמִקרֶה |
| לַחוּת | ＜0.3% | 0.05% |
| כַּספִּית |
| יָד הַמִקרֶה |
| עוֹפֶרֶת |
| יָד הַמִקרֶה |
השימוש באתיל מלטול:
אתיל מלטול - השימושים העיקריים במזון כוללים חומרי טעם, שיפור תכונות חומרי הגלם, הארכת חיי האחסון של מזון וכן הלאה. כתוסף מזון בטוח, לא רעיל, בשימוש נרחב, בעל השפעה טובה וכמות קטנה אידיאלית, אתיל מלטול נמצא בשימוש נרחב בתעשיות המזון, הרפואה, המשקאות ותעשיות אחרות. באופן ספציפי, תפקידו ושימושו של אתיל מלטול משתקפים בהיבטים הבאים:
1. ממתיק: אתיל מלטול הוא משפר טעם טוב בטבק, מזון, משקאות, חומרי טעם, יינות פירות וקוסמטיקה יומיומית. יש לו השפעה יוצאת דופן על שיפור ושיפור טעם המזון והוא ממתיק מאכלים מתוקים. יש לו טעם מרשמלו בריכוז גבוה, טעם מתוק חרוך לאחר חימום וריח פירותי, מה שיכול לשפר מאוד את ריכוז הארומה של המוצר, לעכב חומצה ומרירות, להאריך את תקופת האחסון של מזון, ויש לו השפעה מסוימת נגד קורוזיה.
2. שיפור תכונות חומר הגלם: הוספת אתיל מלטול למוצרי בשר יכולה לשפר את תכונות חומרי הגלם, בעיקר באמצעות תגובה מורכבת של אתיל מלטול ויוני ברזל במיוגלובין, למנוע פירוק מיוגלובין, ובכך לשפר את הטעם והאיכות של מוצרי בשר. עבור בשר, פירות ים וכו' קפואים לטווח ארוך, אתיל מלטול יכול להגיב עם חומצות אמינו בבשר, מה שיכול לא רק לשמור על הטעם המקורי האופייני של מוצרי בשר, אלא גם להגביר משמעותית את טעם הבשר, וליצור השפעות מרובות כמו הסרת דגים.
3. הארכת תקופת אחסון מזון: אתיל מלטול, כתוסף מזון, יכול להאריך את זמן אחסון המזון. הוא יכול לשפר את הטעם של מזונות מסוימים, לשפר ולשפר את הטעם ולמלא תפקיד חיוני, בנוסף להשפעה אנטיבקטריאלית ואנטי קורוזיבית טובה יותר, הוא יכול להאריך את זמן אחסון המזון.
יתרון של אתיל מלטול
1. טוהר גבוה 99.0% דקות
2. השתמשו במגוון רחב של טעמים.
3. יש לנו תעודות ISO 9001, ISO 14001 ו-ISO22000, יש לנו גם תעודת HACCP, תעודת חלאל וכשרות למוצר זה.
5. יש לנו קיבולת גדולה, ולכן, בדרך כלל יש זמן אספקה מהיר.
6. אנו יכולים להציע דוגמית חינם של 10 גרם-50 גרם לבדיקת המעבדה שלכם. אנו בדרך כלל שולחים את הדגימה באמצעות שליח בינלאומי כמו DHL או Fedex. זה מהיר ונוח.
אריזת אתיל מלטול:
1. אריזת המדגם היא 20 גרם/30 גרם/50 גרם לבקבוק.
2. האריזה הקטנה היא 1 ק"ג / 5 ק"ג / 10 ק"ג לבקבוק.
3.25 ק"ג לחבית (חבית פלסטיק בדרגת מזון, ללא פלסטייזרים, דו"ח הסמכה של צד שלישי)
ניתן גם להתאים אישית את האריזה לפי צרכי הלקוח
תנאי אחסון של אתיל מלטול:
יש לאחסן בטמפרטורת החדר, הרחק מאור, במקום מאוורר ויבש, אטום.