Telefoan
E-post ferstjoere
whatsapp
WeChat 
Furan-searje
01
Itenkwaliteit 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol (CAS 57124-87-5) | FEMA 3787 Leveransier foar Fleis- en Hartige Smaken
Produktkoade: RL3006
Aroma: Sipel- en sipelaroma, fleisich, roastere aroma
Tapassingsberik: Fleisprodukten, krûden, ensfh.
Suggestearre dosaasje (PPm): 0.1-2
FEMA: 3787
Nasjonale standertkoade: S0800
CAS-nûmer: 57124-87-5
Strukturele formule:
Stock Sample is fergees en beskikber
Gemyske namme: 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
Molekulêr gewicht: C5H10OS
Uterlik: wat giele floeistof
Stabiliteit: As brûkt en opslein neffens spesifikaasjes, sil it net ûntbinen en binne d'r gjin bekende gefaarlike reaksjes.
De spesifikaasje fan 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
| Ferskining | Kleurleaze oant ljochtgiele floeistof | Konformearje |
| Suverens (≥w%) | 97 | 99.02 |
| Geur | Fleisaroma, griene sipel en geurige blomrike knoflooksmaak | Konformearje |
| Utfierende standert | GB 29938-2020 | |
| SAAK NR. | 57124-87-5 | |
It gebrûk fan 2-methyl-3-tetrahydrofuranthiol
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol is in swevelhâldende heterosyklyske ferbining mei in karakteristyk en krêftich aroma. Faak omskreaun as in roastere, kofje-achtige, fleisige en wat nootachtige geur, is it tige effektyf sels by lytse konsintraasjes. Syn erkende synonimen omfetsje 2-Methyltetrahydro-3-furanthiol en Koffiemerkaptan (fanwegen syn foarkommen yn kofje), dy't syn wichtichste sensoryske eigenskippen markearje.
Us 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol (FEMA 3787) fan fiedingskwaliteit is in alsidich en ynfloedryk yngrediïnt dat brûkt wurdt troch smaakspesjalisten om autentike smaken te berikken:
Fleis- en hartige smaken: It is krúsjaal foar it replikearjen fan 'e djippe, roastere en sappige noaten fan kocht fleis, pork en grille fleis. It foeget in winsklik "reaksjesmaak"-karakter ta oan ferwurke fleisprodukten, hartige snacks en bouillons.
Kofje en roastere smaken: As in kaaikomponint dat fan natuere yn kofje fûn wurdt, is it essensjeel foar it meitsjen fan realistyske kofjesmaken, it ferbetterjen fan roastere notysjes yn kofje-ekstrakten, en it tafoegjen fan djipte oan sûkelade- en kakao-smaaksystemen.
Nute- en algemiene smaakfersterker: Jout noflike roastere nuânses (lykas hazelnoot) en tsjinnet as in algemiene smaakfersterker yn ferskate smaaklike tapassingen, soepen en sauzen om de algemiene kompleksiteit en it mûlegefoel te fergrutsjen.
Foardiel fan 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
1. Hege suverens 99.0% min
2. Brûk in breed skala oan smaak.
3. Wy hawwe ISO 9001, ISO 14001 en ISO22000 sertifikaat, Wy hawwe ek HACCP-sertifikaat, hawwe Halal en kosher sertifikaat fan dit produkt.
5. Wy hawwe in grutte kapasiteit, dus hawwe wy meastentiids in rappe levertiid.
6. Wy kinne 10g-50g fergese stekproef oanbiede foar jo laboratoariumtest. Wy leverje de stekproef meastentiids troch ynternasjonale koerier lykas DHL of Fedex. It is rap en handich.
De ferpakking fan 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol:
1. De stekproefferpakking is 20g/30g/50g per flesse.
2. De lytse ferpakking is 1kg / 5kg / 10 kg per flesse.
3,25 kg per trommel (plastyk trommel fan fiedingskwaliteit, frij fan weekmakers, sertifikaasjerapport fan tredden)
Ferpakking kin ek oanpast wurde neffens klantbehoeften
Bewaringsomstannichheden foar 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
Hâld de ferpakking ticht, bewarje op in fentilearre, droech, tsjuster plak by normale temperatuer, in temperatuer leger as 10 ℃ is better om te bewarjen. Opslach moat fuort wêze fan oksidearjende stoffen.