ফোন
ইমেইল পাঠান
হোয়াটসঅ্যাপ
উইচ্যাট 
ফুরান সিরিজ
০১
খাদ্য গ্রেড 2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওল (CAS 57124-87-5) | FEMA 3787 মাংস এবং সুস্বাদু স্বাদের সরবরাহকারী
পণ্য কোড: RL3006
সুগন্ধ: পেঁয়াজ এবং চিভের সুবাস, মাংসল, ভাজা সুবাস
প্রযোজ্য সুযোগ: মাংসজাত দ্রব্য, মশলা ইত্যাদি।
প্রস্তাবিত ডোজ (পিপিএম): ০.১-২
ফেমা: ৩৭৮৭
জাতীয় স্ট্যান্ডার্ড কোড: S0800
সিএএস নম্বর: 57124-87-5
কাঠামোগত সূত্র:
স্টক নমুনা বিনামূল্যে এবং উপলব্ধ
রাসায়নিক নাম: 2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওল
আণবিক ওজন: C5H10OS
চেহারা: সামান্য হলুদ তরল
স্থিতিশীলতা: নির্দিষ্টকরণ অনুসারে ব্যবহার এবং সংরক্ষণ করা হলে, এটি পচে যাবে না এবং কোনও বিপজ্জনক প্রতিক্রিয়া জানা যায়নি।
2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওলের স্পেসিফিকেশন
| চেহারা | বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ তরল | মেনে চলুন |
| বিশুদ্ধতা (≥w%) | ৯৭ | ৯৯.০২ |
| সুবাস | মাংসের সুবাস, সবুজ পেঁয়াজ এবং সুগন্ধি-ফুলের রসুনের স্বাদ | মেনে চলুন |
| এক্সিকিউটিভ স্ট্যান্ডার্ড | জিবি ২৯৯৩৮-২০২০ | |
| মামলা নং. | 57124-87-5 এর কীওয়ার্ড | |
২-মিথাইল-৩-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওলের ব্যবহার
2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওল হল একটি সালফার-ধারণকারী হেটেরোসাইক্লিক যৌগ যার একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ এবং শক্তিশালী সুবাস রয়েছে। প্রায়শই এটিকে রোস্টেড, কফির মতো, মাংসল এবং সামান্য বাদামের গন্ধ হিসাবে বর্ণনা করা হয়, এটি ক্ষুদ্র ঘনত্বেও অত্যন্ত কার্যকর। এর স্বীকৃত প্রতিশব্দগুলির মধ্যে রয়েছে 2-মিথাইলটেট্রাহাইড্রো-3-ফুরানথিওল এবং কফি মারক্যাপ্টান (কফিতে এর উপস্থিতির কারণে), যা এর মূল সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলিকে তুলে ধরে।
আমাদের ফুড গ্রেড ২-মিথাইল-৩-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওল (FEMA 3787) একটি বহুমুখী এবং উচ্চ-প্রভাবশালী উপাদান যা স্বাদবিদরা খাঁটি স্বাদ অর্জনের জন্য ব্যবহার করেন:
মাংস এবং সুস্বাদু স্বাদ: রান্না করা গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং গ্রিল করা মাংসের গভীর, ভাজা এবং রসালো স্বাদের প্রতিলিপি তৈরির জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি প্রক্রিয়াজাত মাংসের পণ্য, সুস্বাদু খাবার এবং বুইলনে একটি পছন্দসই "প্রতিক্রিয়াশীল স্বাদ" চরিত্র যোগ করে।
কফি এবং ভাজা স্বাদ: কফিতে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া একটি মূল উপাদান হিসেবে, এটি বাস্তবসম্মত কফির স্বাদ তৈরি করতে, কফির নির্যাসে ভাজা স্বাদ বৃদ্ধি করতে এবং চকোলেট এবং কোকোর স্বাদ ব্যবস্থায় গভীরতা যোগ করতে অপরিহার্য।
বাদাম এবং সাধারণ স্বাদ বৃদ্ধিকারী: সুস্বাদু ভাজা বাদামের সূক্ষ্মতা (যেমন হ্যাজেলনাট) প্রদান করে এবং সামগ্রিক জটিলতা এবং মুখের অনুভূতি বৃদ্ধির জন্য বিভিন্ন সুস্বাদু প্রয়োগ, স্যুপ এবং সসে একটি সাধারণ স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসেবে কাজ করে।
2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওলের সুবিধা
১. উচ্চ বিশুদ্ধতা ৯৯.০% মিনিট
২.বিস্তৃত স্বাদ ব্যবহার করুন।
৩. আমাদের কাছে ISO 9001, ISO 14001 এবং ISO22000 সার্টিফিকেট আছে, আমাদের কাছে HACCP সার্টিফিকেটও আছে, এই পণ্যের হালাল এবং কোশার সার্টিফিকেট আছে।
৫. আমাদের ক্ষমতা অনেক বেশি, তাই সাধারণত দ্রুত লিড টাইম থাকে।
৬. আমরা আপনার ল্যাব পরীক্ষার জন্য ১০ গ্রাম-৫০ গ্রাম বিনামূল্যে নমুনা অফার করতে পারি। আমরা সাধারণত ডিএইচএল বা ফেডেক্সের মতো আন্তর্জাতিক কুরিয়ারের মাধ্যমে নমুনা সরবরাহ করি। এটি দ্রুত এবং সুবিধাজনক।
২-মিথাইল-৩-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওলের প্যাকিং:
1. নমুনা প্যাকিং প্রতি বোতলে 20g/30g/50g।
2. ছোট প্যাকিং হল প্রতি বোতলে 1 কেজি / 5 কেজি / 10 কেজি।
প্রতি ড্রামে ৩.২৫ কেজি (খাদ্য গ্রেড প্লাস্টিকের ড্রাম, প্লাস্টিকাইজার মুক্ত, তৃতীয় পক্ষের সার্টিফিকেশন রিপোর্ট)
প্যাকেজিং গ্রাহকের চাহিদা অনুসারে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে
2-মিথাইল-3-টেট্রাহাইড্রোফুরানথিওলের সংরক্ষণের অবস্থা
প্যাকিং সিল করে রাখুন, স্বাভাবিক তাপমাত্রায় বায়ুচলাচল, শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন, ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা ভালো। স্টোরেজ অবশ্যই অক্সিডাইজিং এজেন্ট থেকে দূরে রাখতে হবে।