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Fa'asologa o Furan
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Mea'ai Vasega 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol (CAS 57124-87-5) | FEMA 3787 Sapalai mo Aano o Manu ma Tofo Suamalie
Fa'ailoga o le Oloa: RL3006
Manogi: Manogi aniani ma le chive, manogi aano o manu, manogi tunu
Va'aiga Fa'atatau: Oloa aano o manufasi, mea manogi, ma isi mea fa'apena.
Fua Fautuaina (PPm): 0.1-2
FEMA: 3787
Tulafono Fa'atonu a le Atunu'u: S0800
Numera CAS: 57124-87-5
Fua fa'atulagaina:
E leai se totogi o le fa'ata'ita'iga o oloa ma e maua fua
Igoa vailaʻau：2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
Mamafa molekiula: C5H10OS
Foliga vaaia: vai samasama teisi
Mausali: Afai e fa'aaogaina ma teuina e tusa ai ma fa'atonuga, o le a le pala ma e leai ni fa'alavelave mata'utia ua iloa.
O le fa'amatalaga o le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
| Foliga vaaia | Vai e leai se lanu i le samasama vaivai | Usita'i |
| Mama (≥w%) | 97 | 99.02 |
| Manogi | Manogi o Aano o Manu, Aniani Lanumeamata ma le Tofo o le Kaliki Manogi | Usita'i |
| Tulaga Faatonuina | GB 29938-2020 | |
| MATAUPU NUMERA. | 57124-87-5 | |
Le Fa'aaogaina o le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
O le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol o se vailaʻau heterocyclic e iai le sulfur ma se manogi uiga ese ma malosi. E masani ona faʻamatalaina o se manogi e pei o le kofe, e pei o le aano o manu, ma e fai si pei o le nati, e matua aoga lava e tusa lava pe na o sina vaega itiiti. O ona upu tutusa e aofia ai le 2-Methyltetrahydro-3-furanthiol ma le Coffee Mercaptan (ona o lona iai i le kofe), lea e faʻamamafaina ai ona uiga taua o le lagona.
O la matou Food Grade 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol (FEMA 3787) o se mea e tele ona aoga ma e faʻaaogaina e le au faʻatau mea manogi e ausia ai ni tofo moni:
Tofo o Aano o Manu ma Mea'ai Suamalie: E taua tele mo le fa'ata'ita'iina o le manogi loloto, tunu, ma le suamalie o le povi ua vela, pua'a, ma aano o manu ua tunu. E fa'aopoopoina ai se uiga "tofo tali atu" mana'omia i oloa o aano o manu ua uma ona fa'agasolo, mea'ai mama suamalie, ma supo.
Kofe ma Tofo Fa'apuna: I le avea ai ma se vaega autū e maua masani i le kofe, e taua tele mo le fatuina o tofo kofe moni, fa'aleleia atili ai lagona fa'apuna i mea'ai kofe, ma fa'aopoopoina ai le loloto o le tofo o le sukalati ma le koko.
Fa'aleleia atili ai le tofo o nati ma le mea'ai suamalie: E fa'aopoopoina ai ni tofo manaia o nati tunu (e pei o le hazelnut) ma e fai ma fa'amalosia atili ai le tofo i le tele o mea'ai suamalie, supo, ma sosi e fa'aleleia atili ai le tofo ma le tofo i le gutu.
Le lelei o le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
1. Mama maualuga 99.0% min
2. Faaaoga le tele o ituaiga tofo eseese.
3. O lo'o ia i matou le tusipasi ISO 9001, ISO 14001 ma le ISO22000, o lo'o ia i matou fo'i le tusipasi HACCP, o lo'o ia i matou le tusipasi Halal ma le tusipasi kosher o lenei oloa.
5. E tele lo matou gafatia, o lea la, e masani ona vave le taimi e faʻatino ai.
6. E mafai ona matou ofoina atu le 10g-50g faʻataʻitaʻiga e leai se totogi mo lau suʻega i le fale suʻesuʻe. E masani ona matou tuʻuina atu le faʻataʻitaʻiga e ala i le avefeʻau faʻavaomalo e pei o le DHL poʻo le Fedex. E vave ma faigofie.
O le afifiina o le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol:
1. O le afifiina o faʻataʻitaʻiga e 20g/30g/50g i le fagu.
2. O le afifiina laʻititi e 1kg /5kg /10 kg i le fagu e tasi.
3.25 kg i le talipalau (Talipalau palasitika e lelei mo mea'ai, e leai se plasticizer, lipoti fa'amaonia a isi vaega)
E mafai fo'i ona fa'apitoa le afifiina e tusa ai ma mana'oga o tagata fa'atau
Tuutuuga o le teuina o le 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
Tausi le afifi ia tapuni lelei, teu i se nofoaga e mālūlū, mago, ma pogisa i le vevela masani, ae sili atu le teuina pe a maualalo ifo i le 10 ℃. E tatau ona mamao ese le teuina mai mea e fa'a'okesaita ai.