Телефон
Фиристодани почтаи электронӣ
WhatsApp
WeChat 
Силсилаи Фуран
01
2-Метил-3-тетрагидрофурантиол бо сифати хӯрокворӣ (CAS 57124-87-5) | Таъминкунандаи FEMA 3787 барои маззаҳои гӯштӣ ва шӯр
Рамзи маҳсулот: RL3006
Бӯй: Бӯи пиёз ва пиёзча, бӯи гӯштӣ ва бирёншуда
Доираи татбиқшаванда: Маҳсулоти гӯштӣ, ҳанут ва ғайра.
Миқдори тавсияшуда (PPm): 0.1-2
FEMA: 3787
Коди миллии стандартӣ: S0800
Рақами CAS: 57124-87-5
Формулаи сохторӣ:
Намунаи саҳҳомӣ ройгон ва дастрас аст
Номи химиявӣ: 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол
Вазни молекулавӣ: C5H10OS
Намуди зоҳирӣ: моеъи каме зард
Устуворӣ: Агар мувофиқи мушаххасот истифода ва нигоҳдорӣ карда шавад, он таҷзия намешавад ва ягон аксуламалҳои хатарноки маълум вуҷуд надорад.
Мушаххасоти 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол
| Намуди зоҳирӣ | моеъи беранг то зардтоби равшан | Мутобиқ |
| Покӣ (≥w%) | 97 | 99.02 |
| Атр | Бӯи гӯшт, пиёзи сабз ва маззаи сирпиёзи гулдори хушбӯй | Мутобиқ |
| Стандарти иҷроия | Британияи Кабир 29938-2020 | |
| РАҚАМИ ПАРВАНДА | 57124-87-5 | |
Истифодаи 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол
2-Метил-3-тетрагидрофурантиол як пайвастагии гетеросиклии дорои сулфур буда, бӯи хос ва қавӣ дорад. Он аксар вақт ҳамчун бӯи бирён, монанд ба қаҳва, гӯштӣ ва каме чормағз тавсиф мешавад ва ҳатто дар консентратсияҳои ночиз хеле самаранок аст. Синонимҳои эътирофшудаи он 2-Метилтетрагидро-3-фурантиол ва қаҳва Меркаптан (аз сабаби мавҷудияти он дар қаҳва)-ро дар бар мегиранд, ки хусусиятҳои асосии ҳиссии онро таъкид мекунанд.
2-Метил-3-тетрагидрофурантиоли синфи мо (FEMA 3787) як компоненти бисёрҷониба ва таъсирбахш аст, ки аз ҷониби флористҳо барои ба даст овардани таъми аслӣ истифода мешавад:
Маззаҳои гӯштӣ ва шӯр: Он барои такрор кардани нотаҳои амиқ, бирён ва боллазату шањдбори гӯшти гов, хук ва гӯштҳои бирёншуда муҳим аст. Он ба маҳсулоти гӯштии коркардшуда, газакҳои шӯр ва булёнҳо хусусияти "маззаи реаксия"-и дилхоҳро зам мекунад.
Қаҳва ва маззаҳои бирён: Ҳамчун як ҷузъи калидии табиӣ дар қаҳва, он барои эҷоди маззаҳои воқеии қаҳва, беҳтар кардани нотаҳои бирёншуда дар экстрактҳои қаҳва ва илова кардани умқ ба системаҳои маззаҳои шоколад ва какао муҳим аст.
Тақвиятдиҳандаи чормағз ва болаззати умумӣ: Нозукиҳои гуворо барои чормағзи бирёншуда (ба монанди фундуқ)-ро медиҳад ва ҳамчун тақвиятдиҳандаи маззаи умумӣ дар барномаҳои гуногуни болаззат, шӯрбоҳо ва соусҳо барои баланд бардоштани мураккабии умумӣ ва эҳсоси даҳон хизмат мекунад.
Бартарии 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол
1. Покии баланд 99.0% дақ
2. Аз доираи васеи таъмҳо истифода баред.
3. Мо сертификати ISO 9001, ISO 14001 ва ISO22000 дорем, мо инчунин сертификати HACCP дорем, сертификати ҳалол ва кошерии ин маҳсулот дорем.
5. Мо иқтидори калон дорем, аз ин рӯ, одатан вақти зуди интиқолро дорем.
6. Мо метавонем барои санҷиши лаборатории шумо намунаи ройгони 10г-50г пешниҳод кунем. Мо одатан намунаро тавассути хаткашонҳои байналмилалӣ ба монанди DHL ё Fedex интиқол медиҳем. Ин зуд ва қулай аст.
Бастабандии 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол:
1. Бастабандии намунавӣ барои як шиша 20г/30г/50г аст.
2. Бастабандии хурд 1кг /5кг /10кг барои як шиша аст.
3.25 кг барои як барабан (Барабани пластикии дараҷаи хӯрокворӣ, бе пластикизатор, гузориши сертификатсияи тарафи сеюм)
Бастабандиро инчунин мувофиқи ниёзҳои муштариён танзим кардан мумкин аст
Шароити нигоҳдории 2-Метил-3-тетрагидрофурантиол
Бастабандиро мӯҳр карда, дар ҷои хушк, вентилятсияшуда ва торик дар ҳарорати муқаррарӣ нигоҳ доред, дар ҳарорати аз 10 дараҷа пасттар нигоҳ дошта шавад. Нигоҳдорӣ бояд аз агентҳои оксидкунанда дур бошад.