फोन
ईमेल पाठवा
व्हाट्सअॅप
WeChat द्वारे 
फुरान मालिका
०१
फूड ग्रेड २-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओल (CAS ५७१२४-८७-५) | मांस आणि चवदार चवींसाठी FEMA ३७८७ पुरवठादार
उत्पादन कोड: RL3006
सुगंध: कांदा आणि चिवचा सुगंध, मांसासारखा, भाजलेला सुगंध
लागू व्याप्ती: मांस उत्पादने, मसाले इ.
सुचविलेले डोस (पीपीएम): ०.१-२
फेमा: ३७८७
राष्ट्रीय मानक कोड: S0800
CAS क्रमांक: ५७१२४-८७-५
संरचनात्मक सूत्र:
स्टॉक नमुना मोफत आणि उपलब्ध आहे.
रासायनिक नाव: २-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओल
आण्विक वजन: C5H10OS
स्वरूप: किंचित पिवळा द्रव
स्थिरता: जर ते विशिष्टतेनुसार वापरले आणि साठवले तर ते विघटित होणार नाही आणि कोणत्याही ज्ञात धोकादायक प्रतिक्रिया नाहीत.
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओलचे स्पेसिफिकेशन
| देखावा | रंगहीन ते हलका पिवळा द्रव | अनुरूप |
| शुद्धता (≥w%) | ९७ | ९९.०२ |
| सुगंध | मांसाचा सुगंध, हिरवा कांदा आणि सुगंधी फुलांचा लसूण चव | अनुरूप |
| कार्यकारी मानक | जीबी २९९३८-२०२० | |
| केस क्र. | ५७१२४-८७-५ | |
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओलचा वापर
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरंथिओल हे सल्फरयुक्त हेटेरोसायक्लिक संयुग आहे ज्याचा सुगंध वैशिष्ट्यपूर्ण आणि तीव्र असतो. अनेकदा भाजलेले, कॉफीसारखे, मांसासारखे आणि किंचित नटदार सुगंध असलेले म्हणून वर्णन केले जाते, ते अगदी कमी सांद्रतेत देखील अत्यंत प्रभावी आहे. त्याचे मान्यताप्राप्त समानार्थी शब्द म्हणजे २-मिथाइलटेट्राहायड्रो-३-फुरंथिओल आणि कॉफी मर्कॅप्टन (कॉफीमध्ये आढळल्यामुळे), जे त्याच्या प्रमुख संवेदी गुणधर्मांवर प्रकाश टाकतात.
आमचा फूड ग्रेड २-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओल (FEMA ३७८७) हा एक बहुमुखी आणि उच्च-प्रभावी घटक आहे जो चव तज्ञांकडून प्रामाणिक चव मिळविण्यासाठी वापरला जातो:
मांस आणि चवदार चव: शिजवलेले गोमांस, डुकराचे मांस आणि ग्रील्ड मीटच्या खोल, भाजलेल्या आणि रसाळ नोट्सची प्रतिकृती तयार करण्यासाठी हे अत्यंत महत्वाचे आहे. ते प्रक्रिया केलेले मांस उत्पादने, चवदार स्नॅक्स आणि बाउलॉनमध्ये एक इच्छित "प्रतिक्रिया चव" वर्ण जोडते.
कॉफी आणि भाजलेले फ्लेवर्स: कॉफीमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळणारा एक प्रमुख घटक म्हणून, ते वास्तववादी कॉफी फ्लेवर्स तयार करण्यासाठी, कॉफी अर्कमध्ये भाजलेले नोट्स वाढवण्यासाठी आणि चॉकलेट आणि कोको फ्लेवर सिस्टममध्ये खोली जोडण्यासाठी आवश्यक आहे.
नट आणि सामान्य चव वाढवणारा पदार्थ: भाजलेल्या नटांना (हेझलनटसारखे) आनंददायी बारकावे देते आणि विविध चवदार अनुप्रयोग, सूप आणि सॉसमध्ये सामान्य चव वाढवणारा म्हणून काम करते ज्यामुळे एकूण गुंतागुंत आणि तोंडाचा अनुभव वाढतो.
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओलचा फायदा
१.उच्च शुद्धता ९९.०%मिनिट
२.विविध चवी वापरा.
३. आमच्याकडे ISO 9001, ISO 14001 आणि ISO22000 प्रमाणपत्र आहे, आमच्याकडे HACCP प्रमाणपत्र देखील आहे, या उत्पादनाचे हलाल आणि कोषेर प्रमाणपत्र आहे.
५. आमच्याकडे मोठी क्षमता आहे, त्यामुळे सामान्यतः जलद लीड टाइम असतो.
६. तुमच्या लॅब चाचणीसाठी आम्ही १० ग्रॅम-५० ग्रॅम मोफत नमुना देऊ शकतो. आम्ही सामान्यतः डीएचएल किंवा फेडेक्स सारख्या आंतरराष्ट्रीय कुरिअरद्वारे नमुना पोहोचवतो. ते जलद आणि सोयीस्कर आहे.
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओलचे पॅकिंग:
१. नमुना पॅकिंग प्रति बाटली २० ग्रॅम/३० ग्रॅम/५० ग्रॅम आहे.
२. लहान पॅकिंग प्रति बाटली १ किलो / ५ किलो / १० किलो आहे.
३.२५ किलो प्रति ड्रम (फूड ग्रेड प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसायझर फ्री, थर्ड-पार्टी सर्टिफिकेशन रिपोर्ट)
ग्राहकांच्या गरजेनुसार पॅकेजिंग देखील कस्टमाइज केले जाऊ शकते
२-मिथाइल-३-टेट्राहायड्रोफुरॅन्थिओलच्या साठवणुकीच्या परिस्थिती
पॅकिंग सीलबंद ठेवा, हवेशीर, कोरड्या, गडद जागी सामान्य तापमानात साठवा, १० डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी तापमान साठवणे चांगले राहील. साठवणूक ऑक्सिडायझिंग एजंट्सपासून दूर असावी.