โทรศัพท์
ส่งอีเมล
วัตส์แอป
เวแชท 
ซีรี่ส์ฟูรัน
01
2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล เกรดอาหาร (CAS 57124-87-5) | ผู้จำหน่าย FEMA 3787 สำหรับเนื้อสัตว์และรสชาติอาหารคาว
รหัสสินค้า: RL3006
กลิ่น: กลิ่นหัวหอมและต้นหอม กลิ่นเนื้อสัตว์ กลิ่นย่าง
ขอบเขตการใช้งาน: ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เครื่องปรุงรส ฯลฯ
ปริมาณยาที่แนะนำ (PPm): 0.1-2
เฟมา: 3787
รหัสมาตรฐานแห่งชาติ: S0800
หมายเลข CAS: 57124-87-5
สูตรโครงสร้าง:
ตัวอย่างสินค้าพร้อมจำหน่ายและแจกฟรี
ชื่อทางเคมี: 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล
น้ำหนักโมเลกุล: C5H10OS
ลักษณะ: ของเหลวสีเหลืองอ่อน
ความเสถียร: หากใช้และจัดเก็บตามข้อกำหนด ผลิตภัณฑ์จะไม่สลายตัว และไม่มีปฏิกิริยาอันตรายใดๆ ที่ทราบ
ข้อกำหนดของ 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล
| รูปร่าง | ของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| ความบริสุทธิ์ (≥w%) | 97 | 99.02 |
| กลิ่นหอม | กลิ่นเนื้อสัตว์ กลิ่นต้นหอม และกลิ่นกระเทียมดอกหอม | สอดคล้อง |
| มาตรฐานผู้บริหาร | GB 29938-2020 | |
| คดีเลขที่ | 57124-87-5 | |
การใช้งานของ 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล
2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล เป็นสารประกอบเฮเทอโรไซคลิกที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ มีกลิ่นเฉพาะตัวและแรง มักถูกอธิบายว่ามีกลิ่นคล้ายกาแฟคั่ว เนื้อสัตว์ และถั่วเล็กน้อย มีประสิทธิภาพสูงแม้ในความเข้มข้นเพียงเล็กน้อย ชื่อพ้องที่ได้รับการยอมรับ ได้แก่ 2-เมทิลเตตระไฮโดร-3-ฟูแรนไทออล และ คอฟฟี่เมอร์แคปแทน (เนื่องจากพบในกาแฟ) ซึ่งเน้นคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่สำคัญของสารนี้
2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล (FEMA 3787) เกรดอาหารของเรา เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพสูงที่นักปรุงแต่งรสชาติใช้เพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริง:
รสชาติเนื้อและรสชาติกลมกล่อม: เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการจำลองรสชาติที่เข้มข้น หอมกลิ่นย่าง และชุ่มฉ่ำของเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อย่างที่ปรุงสุกแล้ว นอกจากนี้ยังเพิ่ม "รสชาติตอบสนอง" ที่พึงประสงค์ให้กับผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูป ขนมขบเคี้ยวรสเค็ม และน้ำซุปอีกด้วย
กาแฟและกลิ่นคั่ว: ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบสำคัญที่พบได้ตามธรรมชาติในกาแฟ มันจึงจำเป็นอย่างยิ่งในการสร้างรสชาติกาแฟที่สมจริง เพิ่มกลิ่นคั่วในสารสกัดกาแฟ และเพิ่มความลึกให้กับรสชาติของช็อกโกแลตและโกโก้
สารเพิ่มรสชาติถั่วและรสชาติทั่วไป: ให้รสชาติถั่วคั่วที่หอมกรุ่น (เช่น เฮเซลนัท) และทำหน้าที่เป็นสารเสริมรสชาติทั่วไปในอาหารคาว ซุป และซอสต่างๆ เพื่อเพิ่มความซับซ้อนและรสสัมผัสโดยรวม
ข้อดีของ 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล
1. ความบริสุทธิ์สูง 99.0% ขึ้นไป
2. ใช้รสชาติที่หลากหลาย
3. เรามีใบรับรอง ISO 9001, ISO 14001 และ ISO 22000 รวมถึงใบรับรอง HACCP และใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
5. เรามีกำลังการผลิตสูง ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วจึงสามารถส่งมอบสินค้าได้รวดเร็ว
6. เราสามารถจัดส่งตัวอย่างฟรี 10-50 กรัม สำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการของคุณได้ โดยปกติเราจะจัดส่งตัวอย่างผ่านบริการขนส่งระหว่างประเทศ เช่น DHL หรือ Fedex ซึ่งรวดเร็วและสะดวกสบาย
การบรรจุ 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล:
1. ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์มีขนาด 20 กรัม/30 กรัม/50 กรัม ต่อขวด
2. บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กมีน้ำหนัก 1 กก. / 5 กก. / 10 กก. ต่อขวด
3.25 กก. ต่อถัง (ถังพลาสติกเกรดอาหาร ปราศจากสารพลาสติไซเซอร์ มีรายงานการรับรองจากหน่วยงานภายนอก)
บรรจุภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า
เงื่อนไขการเก็บรักษา 2-เมทิล-3-เตตระไฮโดรฟูแรนไทออล
เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ในที่แห้งและมืด มีอากาศถ่ายเทสะดวก ในอุณหภูมิปกติ อุณหภูมิที่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสจะดีกว่า และควรเก็บให้ห่างจากสารออกซิไดซ์