Telefon
Ibgħat Email
WhatsApp
WeChat 
Serje tal-Furan
01
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol ta' Grad ta' Ikel (CAS 57124-87-5) | Fornitur FEMA 3787 għal Togħmiet tal-Laħam u Mielħa
Kodiċi tal-Prodott: RL3006
Aroma: Aroma tal-basla u ċ-ċives, aroma tal-laħam u mixwi
Ambitu Applikabbli: Prodotti tal-laħam, ħwawar, eċċ.
Dożaġġ Suġġerit (PPm): 0.1-2
FEMA: 3787
Kodiċi Standard Nazzjonali: S0800
Numru CAS: 57124-87-5
Formula strutturali:
Kampjun tal-Ħażna huwa B'Xejn u Disponibbli
Isem kimiku: 2-Metil-3-tetraidrofurantjol
Piż molekulari: C5H10OS
Dehra: likwidu kemxejn isfar
Stabbiltà: Jekk jintuża u jinħażen skont l-ispeċifikazzjonijiet, mhux se jiddekomponi u m'hemm l-ebda reazzjonijiet perikolużi magħrufa.
L-ispeċifikazzjoni ta' 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
| Dehra | Likwidu bla kulur għal isfar ċar | Ikkonforma |
| Purità (≥w%) | 97 | 99.02 |
| Aroma | Aroma tal-Laħam, Basla Ħadra u Togħma tat-Tewm bil-Fjuri Fwejjaħ | Ikkonforma |
| Standard Eżekuttiv | GB 29938-2020 | |
| NUMRU TAL-KAŻ | 57124-87-5 | |
L-Użu ta' 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol huwa kompost eteroċikliku li fih il-kubrit b'aroma karatteristika u qawwija. Spiss deskritt bħala li għandu riħa ta' inkaljar, kafè, laħam, u kemxejn ġewż, huwa effettiv ħafna anke f'konċentrazzjonijiet żgħar. Is-sinonimi rikonoxxuti tiegħu jinkludu 2-Methyltetrahydro-3-furanthiol u Coffee Mercaptan (minħabba l-preżenza tiegħu fil-kafè), li jenfasizzaw l-attributi sensorji ewlenin tiegħu.
Il-2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol tal-Grad tal-Ikel tagħna (FEMA 3787) huwa ingredjent versatili u ta' impatt għoli użat mill-flavorists biex jiksbu togħmiet awtentiċi:
Togħmiet tal-Laħam u Togħmiet Mielħa: Huwa kruċjali għar-replikazzjoni tan-noti profondi, mixwija u sukkulenti taċ-ċanga msajra, tal-majjal u tal-laħam grilled. Iżżid karattru mixtieq ta’ “togħma ta’ reazzjoni” ma’ prodotti tal-laħam ipproċessati, snacks mielħa u brodi.
Togħmiet tal-Kafè u Inkaljati: Bħala komponent ewlieni li jinstab b'mod naturali fil-kafè, huwa essenzjali għall-ħolqien ta' togħmiet realistiċi tal-kafè, it-titjib tan-noti inkaljati fl-estratti tal-kafè, u ż-żieda tal-fond mas-sistemi tat-togħmiet taċ-ċikkulata u l-kawkaw.
Titjib fit-Togħma tal-Ġewż u Ġenerali: Jagħti sfumaturi pjaċevoli ta' ġewż inkaljat (bħall-ġellewż) u jservi bħala potenzjatur ġenerali tat-togħma f'diversi applikazzjonijiet mielħa, sopop u zlazi biex iżid il-kumplessità ġenerali u s-sensazzjoni fil-ħalq.
Vantaġġ ta' 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
1. Purità għolja 99.0% min
2. Uża firxa wiesgħa ta' togħmiet.
3. Għandna ċertifikat ISO 9001, ISO 14001 u ISO22000, Għandna wkoll ċertifikat HACCP, għandna ċertifikat Halal u kosher ta' dan il-prodott.
5. Għandna kapaċità kbira, għalhekk, ġeneralment ikollna ħin ta' kunsinna mgħaġġel.
6. Nistgħu noffru kampjun b'xejn ta' 10g-50g għat-test tal-laboratorju tiegħek. Normalment inwasslu l-kampjun permezz ta' kurrier internazzjonali bħal DHL jew Fedex. Huwa veloċi u konvenjenti.
L-ippakkjar ta' 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol:
1. L-ippakkjar tal-kampjun huwa ta' 20g/30g/50g għal kull flixkun.
2. L-ippakkjar żgħir huwa ta' 1kg /5kg /10 kg għal kull flixkun.
3.25 kg għal kull tanbur (tanbur tal-plastik ta' grad ta' ikel, ħieles mill-plastifikanti, rapport ta' ċertifikazzjoni minn parti terza)
L-ippakkjar jista' wkoll jiġi personalizzat skont il-bżonnijiet tal-klijent
Kundizzjonijiet tal-ħażna għal 2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol
Żomm l-ippakkjar issiġillat, maħżun f'post ventilat, niexef u mudlam f'temperatura normali, temperatura taħt l-10 ℃ tkun aħjar għall-ħażna. Il-ħażna għandha tkun 'il bogħod minn aġenti ossidanti.