Rasa Panganan 5-Dekanolida CAS NO.705-86-2 FEMA 2361

Kapadhetan: 0,9±0,1 g/cm3

Titik Didih: 267.2±8.0 °C ing 760 mmHg

Titik Leleh: −27 °C (lit.)

Formula Molekul: C₁₀H_{18 taun}ING₂

Bobot Molekul: 170.249

Titik Nyala:: 106.1±15.9 °C

Tekanan Uap: 0,0±0,5 mmHg ing 25°C

Indeks Refraksi: 1.443

Rumus struktur: Gambar 1.png

Hubungi kita

rincian produk

Sampel Stok Gratis & Kasedhiya

Jeneng kimia: 5-Dekalakton
Sinonim:
5-Dekanolida; Asam 5-Hidroksidekanoat, delta-lakton; delta-Dekalakton~Asam 5-Hidroksidekanoat delta lakton; Dekanolida-1,5; Delta-amil-delta-valerolakton; δ-Amil-δ-valerolakton; Delta-Dekalakton; Tetrahidro-6-pentil-2H-Piran-2-on; 6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-on; (6R)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-on; (6S)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-on; δ-dekanolida

Spesifikasi 5-Dekalakton

Penampilan	cairan tanpa warna	Salaras
Kemurnian (≥w%)	97	98
NOMER KASUS	705-86-2

Panggunaan δ-Dekalakton

Panggunaan ‌delta-dekalakton‌ utamane kalebu ing industri panganan minangka bahan rasa, khusus digunakake ing ombenan ringan, es krim, produk es, permen, bumbu, produk susu lan panganan panggang. Iki minangka komponen utama rasa krim alami, sing akeh digunakake ing persiapan rasa sing bisa dipangan, kayata kacang, woh wohan beri, mentega, krim, persik, klapa, almond lan rasa liyane sing bisa dipangan. Kajaba iku, delta-dekalakton uga akeh digunakake ing margarin, es krim, ombenan ringan, permen, panganan panggang lan bumbu, lan wis dadi hotspot riset ing njero lan njaba negeri ing taun-taun pungkasan amarga panjaluk pasar sing gedhe. Delta-dekanolakton ora mung duwe karakteristik rasa krim sing kuwat lan tahan suwe, minangka bahan mentah sing penting kanggo persiapan rasa susu lan krim, nanging uga akeh digunakake ing persiapan klapa, stroberi, persik lan rempah-rempah liyane, sing populer ing antarane konsumen.

Kauntungan saka δ-Dekalakton

1. Kemurnian dhuwur 99,0% min
2. Gunakake macem-macem rasa.
3. Kita duwe sertifikat ISO 9001, ISO 14001 lan ISO22000, Kita uga duwe sertifikat HACCP, duwe sertifikat Halal lan halal kanggo produk iki.
5. Kita duwe kapasitas gedhe, mula, umume duwe wektu tunggu sing cepet.
6. Kita bisa nawakake sampel gratis 10g-50g kanggo tes lab sampeyan. Kita biasane ngirim sampel nganggo kurir internasional kaya DHL utawa Fedex. Cepet lan trep.