Telèfon
Enviar correu electrònic
WhatsApp
WeChat 
Productes
01
Sabors alimentaris 5-Decanolida CAS NO.705-86-2 FEMA 2361
Densitat: 0,9 ± 0,1 g/cm3
Punt d'ebullició: 267,2 ± 8,0 °C a 760 mmHg
Punt de fusió: −27 °C (lit.)
Fórmula molecular: C10H18 anysEL/LA/ELS/LES2
Pes molecular: 170,249
Punt d'inflamació: 106,1 ± 15,9 °C
Pressió de vapor: 0,0 ± 0,5 mmHg a 25 °C
Índex de refracció: 1,443
Fórmula estructural:
La mostra d'estoc és gratuïta i disponible
Nom químic: 5-Decalactona
Sinònims:
5-Decanolida; Àcid 5-hidroxidecanoic, delta-lactona; delta-decalactona~5-àcid hidroxidecanoic delta lactona; Decanolida-1,5; Delta-amil-delta-valerolactona; δ-amil-δ-valerolactona; Delta-decalactona; Tetrahidro-6-pentil-2H-piran-2-ona; 6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; (6R)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; (6S)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; δ-decanolida
Sinònims:
5-Decanolida; Àcid 5-hidroxidecanoic, delta-lactona; delta-decalactona~5-àcid hidroxidecanoic delta lactona; Decanolida-1,5; Delta-amil-delta-valerolactona; δ-amil-δ-valerolactona; Delta-decalactona; Tetrahidro-6-pentil-2H-piran-2-ona; 6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; (6R)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; (6S)-6-pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona; δ-decanolida
L'especificació de la 5-decalactona
| Aspecte | líquid incolor | Conformar-se |
| Puresa (≥% en pes) | 97 | 98 |
| CAS NO. | 705-86-2 | |
L'ús de la δ-decalactona
L'ús de la delta-decalactona s'inclou principalment a la indústria alimentària com a ingredient de sabor, específicament utilitzat en refrescos, gelats, productes de gel, rebosteria, condiments, productes lactis i productes de forn. És el component principal del sabor natural de la crema, àmpliament utilitzat en la preparació de sabors comestibles, com ara fruits secs, baies, mantega, nata, préssec, coco, ametlla i altres sabors comestibles. A més, la delta-decalactona també s'utilitza àmpliament en margarina, gelats, refrescos, dolços, productes de forn i condiments, i s'ha convertit en un punt calent de la investigació a casa i a l'estranger en els darrers anys a causa de la seva gran demanda al mercat. La delta-decanolactona no només té unes característiques de sabor cremós fortes i duradores, sinó que és una matèria primera important per a la preparació de sabors de llet i nata, sinó que també s'utilitza àmpliament en la preparació de coco, maduixa, préssec i altres espècies, populars entre els consumidors.
Avantatge de la δ-decalactona
1. Alta puresa 99,0% min
2. Utilitzeu una àmplia gamma de gustos.
3. Tenim el certificat ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, també tenim el certificat HACCP, tenim el certificat Halal i kosher d'aquest producte.
5. Tenim una gran capacitat, per tant, normalment tenim un termini de lliurament ràpid.
6. Podem oferir mostres gratuïtes de 10 g a 50 g per a la vostra prova de laboratori. Normalment enviem la mostra per missatgeria internacional com DHL o Fedex. És ràpid i convenient.
2. Utilitzeu una àmplia gamma de gustos.
3. Tenim el certificat ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, també tenim el certificat HACCP, tenim el certificat Halal i kosher d'aquest producte.
5. Tenim una gran capacitat, per tant, normalment tenim un termini de lliurament ràpid.
6. Podem oferir mostres gratuïtes de 10 g a 50 g per a la vostra prova de laboratori. Normalment enviem la mostra per missatgeria internacional com DHL o Fedex. És ràpid i convenient.
L'empaquetament de la δ-decalactona
1. L'embalatge de la mostra és de 20 g/30 g/50 g per ampolla.
2. L'embalatge petit és d'1 kg / 5 kg / 10 kg per ampolla.
3,25 kg per bidó (bidó de plàstic de qualitat alimentària, sense plastificants, informe de certificació de tercers)
L'embalatge també es pot personalitzar segons les necessitats del client
Condicions d'emmagatzematge de la δ-decalactona
Emmagatzemar en un recipient hermètic en un lloc fresc i sec. L'emmagatzematge ha d'estar allunyat d'agents oxidants.