โทรศัพท์
ส่งอีเมล
วัตส์แอป
เวแชท 
สินค้า
01
สารแต่งกลิ่นรส 5-เดคาโนไลด์ CAS NO.705-86-2 FEMA 2361
ความหนาแน่น: 0.9±0.1 กรัม/ซม³
จุดเดือด: 267.2±8.0 °C ที่ 760 mmHg
จุดหลอมเหลว: −27 °C (ตามเอกสารอ้างอิง)
สูตรโมเลกุล: C10ชม18เดอะ2
น้ำหนักโมเลกุล: 170.249
จุดวาบไฟ: 106.1±15.9 °C
ความดันไอ: 0.0±0.5 มิลลิเมตรปรอท ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส
ดัชนีหักเหแสง: 1.443
สูตรโครงสร้าง:
ตัวอย่างสินค้าพร้อมจำหน่ายและแจกฟรี
ชื่อทางเคมี: 5-เดคาแลคโตน
คำพ้องความหมาย:
5-เดคาโนไลด์; กรด 5-ไฮดรอกซีเดคาโนอิก เดลต้า-แลคโตน; เดลต้า-เดคาแลคโตน~กรด 5-ไฮดรอกซีเดคาโนอิก เดลต้า แลคโตน; เดคาโนไลด์-1,5; เดลต้า-อะมิล-เดลต้า-วาเลอโรแลคโตน; δ-อะมิล-δ-วาเลอโรแลคโตน; เดลต้า-เดคาแลคโตน; เตตระไฮโดร-6-เพนทิล-2H-ไพแรน-2-โอน; 6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; (6R)-6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; (6S)-6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; δ-เดคาโนไลด์
คำพ้องความหมาย:
5-เดคาโนไลด์; กรด 5-ไฮดรอกซีเดคาโนอิก เดลต้า-แลคโตน; เดลต้า-เดคาแลคโตน~กรด 5-ไฮดรอกซีเดคาโนอิก เดลต้า แลคโตน; เดคาโนไลด์-1,5; เดลต้า-อะมิล-เดลต้า-วาเลอโรแลคโตน; δ-อะมิล-δ-วาเลอโรแลคโตน; เดลต้า-เดคาแลคโตน; เตตระไฮโดร-6-เพนทิล-2H-ไพแรน-2-โอน; 6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; (6R)-6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; (6S)-6-เพนทิลเตตระไฮโดร-2H-ไพแรน-2-โอน; δ-เดคาโนไลด์
ข้อกำหนดของ 5-เดคาแลคโตน
| รูปร่าง | ของเหลวไม่มีสี | สอดคล้อง |
| ความบริสุทธิ์ (≥w%) | 97 | 98 |
| คดีเลขที่ | 705-86-2 | |
การใช้งานของ δ-เดคาแลคโตน
การใช้เดลต้า-เดคาแลคโตนส่วนใหญ่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยใช้เป็นส่วนผสมปรุงแต่งรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องดื่ม น้ำอัดลม ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์น้ำแข็ง ขนมหวาน เครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์นม และขนมอบ เป็นส่วนประกอบหลักของกลิ่นครีมธรรมชาติ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมกลิ่นรสต่างๆ เช่น ถั่ว ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เนย ครีม ลูกพีช มะพร้าว อัลมอนด์ และกลิ่นรสอื่นๆ นอกจากนี้ เดลต้า-เดคาแลคโตนยังใช้กันอย่างแพร่หลายในมาการีน ไอศกรีม เครื่องดื่ม น้ำอัดลม ลูกอม ขนมอบ และเครื่องปรุงรส และกลายเป็นหัวข้อวิจัยที่ได้รับความสนใจอย่างมากทั้งในและต่างประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการในตลาดสูง เดลต้า-เดคาแลคโตนไม่เพียงแต่มีกลิ่นครีมที่เข้มข้นและยาวนาน เป็นวัตถุดิบสำคัญในการเตรียมกลิ่นนมและครีม แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมกลิ่นมะพร้าว สตรอว์เบอร์รี ลูกพีช และกลิ่นรสอื่นๆ ซึ่งเป็นที่นิยมของผู้บริโภค
ข้อดีของ δ-Decalactone
1. ความบริสุทธิ์สูง 99.0% ขึ้นไป
2. ใช้รสชาติที่หลากหลาย
3. เรามีใบรับรอง ISO 9001, ISO 14001 และ ISO 22000 รวมถึงใบรับรอง HACCP และใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
5. เรามีกำลังการผลิตสูง ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วจึงสามารถส่งมอบสินค้าได้รวดเร็ว
6. เราสามารถจัดส่งตัวอย่างฟรี 10-50 กรัม สำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการของคุณได้ โดยปกติเราจะจัดส่งตัวอย่างผ่านบริการขนส่งระหว่างประเทศ เช่น DHL หรือ Fedex ซึ่งรวดเร็วและสะดวกสบาย
2. ใช้รสชาติที่หลากหลาย
3. เรามีใบรับรอง ISO 9001, ISO 14001 และ ISO 22000 รวมถึงใบรับรอง HACCP และใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
5. เรามีกำลังการผลิตสูง ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วจึงสามารถส่งมอบสินค้าได้รวดเร็ว
6. เราสามารถจัดส่งตัวอย่างฟรี 10-50 กรัม สำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการของคุณได้ โดยปกติเราจะจัดส่งตัวอย่างผ่านบริการขนส่งระหว่างประเทศ เช่น DHL หรือ Fedex ซึ่งรวดเร็วและสะดวกสบาย
การบรรจุ δ-เดคาแลคโตน
1. ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์มีขนาด 20 กรัม/30 กรัม/50 กรัม ต่อขวด
2. บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กมีน้ำหนัก 1 กก. / 5 กก. / 10 กก. ต่อขวด
3.25 กก. ต่อถัง (ถังพลาสติกเกรดอาหาร ปราศจากสารพลาสติไซเซอร์ มีรายงานการรับรองจากหน่วยงานภายนอก)
บรรจุภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า
เงื่อนไขการเก็บรักษา δ-Decalactone
เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็น ควรเก็บให้ห่างจากสารที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน