Маззаҳои хӯрокворӣ 5-Деканолид CAS NO.705-86-2 FEMA 2361

Зичӣ: 0.9±0.1 г/см3

Нуқтаи ҷӯшиш: 267.2±8.0 °C дар 760 мм симоб

Нуқтаи обшавӣ: −27 °C (лит.)

Формулаи молекулавӣ: C₁₀Ҳ₁₈ТЕ₂

Вазни молекулавӣ: 170.249

Нуқтаи алангагирӣ:: 106.1±15.9 °C

Фишори буғ: 0.0±0.5 мм симоб дар 25°C

Индекси шикаст: 1.443

Формулаи сохторӣ: Тасвири 1.png

Бо мо тамос гиред

тафсилоти маҳсулот

Намунаи саҳҳомӣ ройгон ва дастрас аст

Номи химиявӣ: 5-Декалактон
Синонимҳо:
5-Деканолид; 5-кислотаи гидроксидеканӣ, делта-лактон; делта-Декалактон~5-кислотаи гидроксидеканӣ делта-лактон; Деканолид-1,5; Делта-амил-делта-валеролактон; δ-Амил-δ-валеролактон; Делта-Декалактон; Тетрагидро-6-пентил-2H-Пиран-2-он; 6-пентилтетрагидро-2H-пиран-2-он; (6R)-6-пентилтетрагидро-2H-пиран-2-он; (6S)-6-пентилтетрагидро-2H-пиран-2-он; δ-деканолид

Мушаххасоти 5-Декалактон

Намуди зоҳирӣ	моеъи беранг	Мутобиқ
Покӣ (≥w%)	97	98
РАҚАМИ ПАРВАНДА	705-86-2

Истифодаи δ-Декалактон

Истифодаи делта-декалактон асосан дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун ҷузъи мазза дохил карда мешавад, ки махсусан дар нӯшокиҳои газдор, яхмос, маҳсулоти ях, қаннодӣ, таомҳо, маҳсулоти ширӣ ва маҳсулоти нонпазӣ истифода мешавад. Он ҷузъи асосии маззаи табиии қаймоқ буда, дар тайёр кардани маззаҳои хӯрокворӣ, аз қабили чормағз, буттамева, равған, қаймоқ, шафтолу, кокос, бодом ва дигар маззаҳои хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад. Ғайр аз ин, делта-декалактон инчунин дар маргарин, яхмос, нӯшокиҳои газдор, қандҳо, маҳсулоти нонпазӣ ва ҳанутҳо васеъ истифода мешавад ва дар солҳои охир аз сабаби талаботи зиёди бозор ба як нуқтаи таҳқиқот дар дохил ва хориҷи кишвар табдил ёфтааст. Делта-деканолактон на танҳо дорои хусусиятҳои маззаи қаймоқӣ ва дарозмуддат мебошад, балки ашёи хоми муҳим барои тайёр кардани маззаи шир ва қаймоқ мебошад, балки инчунин дар тайёр кардани кокос, қулфинай, шафтолу ва дигар ҳанутҳо васеъ истифода мешавад, ки дар байни истеъмолкунандагон маъмул аст.

Бартарии δ-Декалактон

1. Покии баланд 99.0% дақ
2. Аз доираи васеи таъмҳо истифода баред.
3. Мо сертификати ISO 9001, ISO 14001 ва ISO22000 дорем, мо инчунин сертификати HACCP дорем, сертификати ҳалол ва кошерии ин маҳсулот дорем.
5. Мо иқтидори калон дорем, аз ин рӯ, одатан вақти зуди интиқолро дорем.
6. Мо метавонем барои санҷиши лаборатории шумо намунаи ройгони 10г-50г пешниҳод кунем. Мо одатан намунаро тавассути хаткашонҳои байналмилалӣ ба монанди DHL ё Fedex интиқол медиҳем. Ин зуд ва қулай аст.