දුරකථන
විද්යුත් තැපෑල යවන්න
වට්ස්ඇප්
වීචැට් 
නිෂ්පාදන
01 (අ)02 (අ)0304 -05
4-එතිලොක්ටනොයික් අම්ලය/4-එතිල් ඔක්ටනොයික් අම්ලය CAS අංක.16493-80-4 FEMA 3800
නිෂ්පාදන කේතය: RL9008
සුවඳ: බැටළු මස් සුවඳ
අදාළ විෂය පථය: කිරි නිෂ්පාදන, මස් නිෂ්පාදන, බැටළු නිෂ්පාදන, කුළුබඩුවක්
යෝජිත මාත්රාව (PPm): 0.05-3
ෆෙමා: 3800
ජාතික ප්රමිති කේතය: S0969
CAS අංකය: 16493-80-4
ව්යුහාත්මක සූත්රය:
තොග සාම්පල නොමිලේ සහ ලබා ගත හැකිය.
රසායනික නාමය: 4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලය
සමාන පද: 4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලය; ඔක්ටනොයික් අම්ලය, 4-එතිල්-; 4-එතිල් ඔක්ටනොයික් අම්ලය; (4R)-4-එතිලොක්ටනොයික් අම්ලය; (4S)-4-එතිලොක්ටනොයිට්
4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලයේ පිරිවිතර
| පෙනුම | අනුකූල වන්න | |
| සංශුද්ධතාවය (≥w%) | 98.0 යනු 엄장은 | 99.02 (මි.මී. 99.02) |
| සුවඳ | බැදපු එළුමස් මේද සුවඳ | අනුකූල වන්න |
| ජීබී 29938-2020 | ||
| නඩු අංකය. | 16493-80-4, 2009-0 | |
| FEMA අංකය. | 3800 කි | |
4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලය භාවිතය
1.4-එතිල් කැප්රිලික් අම්ලය යනු C10H20O2 අණුක සූත්රය සහ අණුක බර Mr172.27 සහිත අවර්ණ සිට කහ පැහැති ද්රවයකි. එහි තාපාංකය 110℃/133.32Pa, ෆ්ලෑෂ් පොයින්ට් 122℃, සාපේක්ෂ ඝනත්වය 0.903, වර්තන දර්ශකය 1.434 වේ. 4-එතිල් කැප්රිලික් අම්ලය ජලයේ තරමක් ද්රාව්ය වන අතර හෙක්සේන් වල ද්රාව්ය වන අතර වාණිජමය වශයෙන් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදනවල ප්රධාන සංරචක අන්තර්ගතය 99% කි. මෙම සංයෝගය බැටළු ආහාරවල ප්රබල රසයක් ඇති බැවින් එය ගෙඩි රසවල බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් බැටළු මස් රසය සකස් කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය තම්බා බැටළු මස්, බැදපු බැටළු මස්, බැටළු මේදය, එළු චීස්, බැටළු චීස්, වර්ජිනියා දුම්කොළ වල දක්නට ලැබෙන අතර මෙම ආහාරවල ලාක්ෂණික රසයෙහි ප්රධාන අමුද්රව්යයකි.
2.ආහාර ආකලන භාවිතයේදී, 4-එතිල් කැප්රිලික් අම්ලයේ ප්රමාණය ආහාර වර්ගය අනුව වෙනස් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, මස් නිෂ්පාදනවල භාවිතා කරන ප්රමාණය 1.0/10 mg/kg වන අතර, කිරි නිෂ්පාදන, චීස්, ක්ෂණික ආහාර සහ ග්රේවි වල භාවිතා කරන ප්රමාණය පිළිවෙලින් 0.1/1.0 mg/kg කින් අඩු වේ. මෙයින් පෙනී යන්නේ අවසාන නිෂ්පාදනයේ රසය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා ආහාර කර්මාන්තයේ 4-එතිල් කැප්රිලික් අම්ලය යෙදීම ප්රවේශමෙන් පාලනය කර ඇති බවයි.
3.4-එතිල් කැප්රිලික් අම්ලය කෘතිම රසයක් පමණක් නොව, නිල් චීස් සහ වෙනත් විවිධ චීස්, පිසූ බැටළු මස් සහ බැටළු මස් සහ බැටළු අක්මාව වැනි ඇතැම් ආහාරවල ද ස්වභාවිකව දක්නට ලැබේ. මෙය ආහාර කර්මාන්තයේ බැටළු මස් වල ස්වාභාවික රසය ලබා දීම සඳහා වඩාත් බහුලව භාවිතා කරයි.
4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලයේ වාසිය
1.ඉහළ සංශුද්ධතාවය 99.0% විනාඩි
2. පුළුල් පරාසයක රසයන් භාවිතා කරන්න.
3.අපට ISO 9001, ISO 14001 සහ ISO22000 සහතික ඇත, අප සතුව HACCP සහතිකය ද ඇත, මෙම නිෂ්පාදනයේ හලාල් සහ කොෂර් සහතිකය ද ඇත.
5. අපට විශාල ධාරිතාවක් ඇත, එබැවින් සාමාන්යයෙන් වේගවත් ඉදිරි කාලය ඇත.
6. ඔබගේ රසායනාගාර පරීක්ෂණය සඳහා අපට 10g-50g නොමිලේ සාම්පලයක් ලබා දිය හැකිය. අපි සාමාන්යයෙන් DHL හෝ Fedex වැනි ජාත්යන්තර කුරියර් මගින් සාම්පලය බෙදා හරිමු. එය වේගවත් සහ පහසුයි.
4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලය ඇසුරුම් කිරීම
1. නියැදි ඇසුරුම බෝතලයකට 20g/30g/50g වේ.
2. කුඩා ඇසුරුම බෝතලයකට 1kg / 5kg / 10kg වේ.
බෙරයකට කිලෝග්රෑම් 3.25 (ආහාර ශ්රේණියේ ප්ලාස්ටික් බෙරය, ප්ලාස්ටිසයිසර් රහිත, තෙවන පාර්ශවීය සහතික කිරීමේ වාර්තාව)
පාරිභෝගික අවශ්යතා අනුව ඇසුරුම්කරණය ද අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.
4-එතිල්කැප්රිලික් අම්ලය සඳහා ගබඩා කොන්දේසි
කාමර උෂ්ණත්වයේ, ආලෝකයෙන් ඈත්ව, වාතාශ්රය ඇති සහ වියළි ස්ථානයක, මුද්රා තබා ගබඩා කරන්න.