ტელეფონი
ელფოსტის გაგზავნა
WhatsApp
WeChat 
პროდუქტები
0102030405
4-ეთილოქტანოინის მჟავა/4-ეთილოქტანოინის მჟავა CAS NO.16493-80-4 FEMA 3800
პროდუქტის კოდი: RL9008
არომატი: ცხვრის არომატი
გამოყენების სფერო: რძის პროდუქტები, ხორცპროდუქტები, ცხვრის პროდუქტები, სანელებლები
რეკომენდებული დოზა (PPm): 0.05-3
FEMA: 3800
ეროვნული სტანდარტული კოდი: S0969
CAS ნომერი: 16493-80-4
სტრუქტურული ფორმულა:
საფონდო ნიმუში უფასოა და ხელმისაწვდომია
ქიმიური დასახელება: 4-ეთილკაპრილის მჟავა
სინონიმები: 4-ეთილკაპრილის მჟავა; ოქტანოინის მჟავა, 4-ეთილ-; 4-ეთილოქტანოინის მჟავა; (4R)-4-ეთილოქტანოატი; (4S)-4-ეთილოქტანოატი
4-ეთილკაპრილის მჟავის სპეციფიკაცია
| გარეგნობა | შესაბამისობა | |
| სისუფთავე (≥w%) | 98.0 | 99.02 |
| არომატი | შემწვარი ცხვრის ქონის სუნი | შესაბამისობა |
| GB 29938-2020 | ||
| საქმის ნომერი | 16493-80-4 | |
| FEMA № | 3800 | |
4-ეთილკაპრილის მჟავის გამოყენება
1.4-ეთილკაპრილის მჟავა არის უფერო ან მოყვითალო სითხე მოლეკულური ფორმულით C10H20O2 და მოლეკულური წონით Mr172.27. მისი დუღილის წერტილია 110℃/133.32Pa, აალების წერტილი - 122℃, ფარდობითი სიმკვრივეა 0.903, გარდატეხის ინდექსი არის 1.434. 4-ეთილკაპრილის მჟავა ოდნავ ხსნადია წყალში, ხსნადია ჰექსანში და კომერციულად ხელმისაწვდომი პროდუქტების ძირითადი კომპონენტის შემცველობაა 99%. ამ ნაერთს აქვს ცხვრის საკვების ძლიერი არომატი, ამიტომ ფართოდ გამოიყენება თხილის არომატებში, განსაკუთრებით ცხვრის მომზადებაში. არომატი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ის გვხვდება მოხარშულ ცხვარში, შემწვარ ცხვარში, ცხვრის ქონში, თხის ყველში, ცხვრის ყველში, ვირჯინიის თამბაქოში და წარმოადგენს ამ საკვების დამახასიათებელი არომატის ერთ-ერთ მთავარ ინგრედიენტს.
2. საკვები დანამატების გამოყენებისას, 4-ეთილკაპრილის მჟავას რაოდენობა განსხვავდება საკვების ტიპის მიხედვით. მაგალითად, ხორცპროდუქტებში გამოყენებული რაოდენობაა 1.0/10 მგ/კგ, ხოლო რძის პროდუქტებში, ყველში, სწრაფი კვების პროდუქტებსა და სოუსებში გამოყენებული რაოდენობა უფრო დაბალია, შესაბამისად 0.1/1.0 მგ/კგ. ეს აჩვენებს, რომ 4-ეთილკაპრილის მჟავას გამოყენება კვების მრეწველობაში საგულდაგულოდ კონტროლდება საბოლოო პროდუქტის არომატისა და უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად.
3.4-ეთილკაპრილის მჟავა არა მხოლოდ სინთეზური არომატიზატორია, არამედ ბუნებრივად გვხვდება გარკვეულ საკვებში, როგორიცაა ლურჯი ყველი და სხვადასხვა ყველი, მოხარშული ცხვრის ხორცი და ცხვრის ღვიძლი. ეს მას უფრო ფართოდ გამოყენების საშუალებას აძლევს კვების მრეწველობაში, საკვებს ბუნებრივი ცხვრის არომატის მისაცემად.
4-ეთილკაპრილის მჟავის უპირატესობა
1. მაღალი სისუფთავე 99.0% წთ
2. გამოიყენეთ გემოვნების ფართო სპექტრი.
3. ჩვენ გვაქვს ISO 9001, ISO 14001 და ISO22000 სერტიფიკატები, ასევე გვაქვს HACCP სერტიფიკატი, ამ პროდუქტის ჰალალის და კოშერის სერტიფიკატები.
5. ჩვენ გვაქვს დიდი ტევადობა, ამიტომ, როგორც წესი, გვაქვს სწრაფი მიწოდების დრო.
6. ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ 10გ-50გ უფასო ნიმუში თქვენი ლაბორატორიული ტესტირებისთვის. ჩვენ ჩვეულებრივ ნიმუშს ვაგზავნით საერთაშორისო კურიერის, როგორიცაა DHL ან Fedex, მეშვეობით. ეს არის სწრაფი და მოსახერხებელი.
4-ეთილკაპრილის მჟავის შეფუთვა
1. ნიმუშის შეფუთვა შეადგენს 20 გ/30 გ/50 გ-ს თითო ბოთლში.
2. პატარა შეფუთვაა 1 კგ /5 კგ /10 კგ თითო ბოთლში.
3.25 კგ თითო ბარაბანზე (საკვები ვარგისი პლასტმასის ბარაბანი, პლასტიზატორების გარეშე, მესამე მხარის სერტიფიცირების ანგარიში)
შეფუთვა ასევე შეიძლება მორგებული იყოს მომხმარებლის მოთხოვნილებებზე
4-ეთილკაპრილის მჟავის შენახვის პირობები
შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, სინათლისგან დაცულ, ვენტილირებად და მშრალ ადგილას, ჰერმეტულად დალუქულ მდგომარეობაში.