טעלעפאָן
שיקן אימעיל
וואַטסאַפּ
וויטשעט 
פּראָדוקטן
0102030405
4-עטילאָקטאַנאָיק זויער/4-עטיל אָקטאַנאָיק זויער CAS NO.16493-80-4 FEMA 3800
פּראָדוקט קאָד: RL9008
אַראָמאַ: לאַם אַראָמאַ
אָנווענדלעך פאַרנעם: מילכיק פּראָדוקטן, פלייש פּראָדוקטן, לאַם פּראָדוקטן, געווירץ
פארגעשלאגענע דאָזע (PPm): 0.05-3
FEMA: 3800
נאציאנאלער סטאַנדאַרט קאָד: S0969
CAS נומער: 16493-80-4
סטרוקטורעלע פאָרמולע:
לאַגער מוסטער איז פריי און בנימצא
כעמישער נאָמען: 4-עטילקאַפּריליק זויער
סינאָנימען: 4-עטילקאַפּריליק זויער; אָקטאַנאָיק זויער, 4-עטיל-; 4-עטיל אָקטאַנאָיק זויער; (4R)-4-עטילאָקטאַנאָאַט; (4S)-4-עטילאָקטאַנאָאַט
די ספּעציפֿיקאַציע פֿון 4-עטילקאַפּריליק זויער
| אויסזען | קאָנפאָרם | |
| ריינקייט (≥w%) | 98.0 | 99.02 |
| אַראָמאַ | גערוך פון געבראָטן שעפּסן-פלייש | קאָנפאָרם |
| גרויסבריטאניע 29938-2020 | ||
| פאַל נומער | 16493-80-4 | |
| פֿעמאַ נומ. | 3800 | |
די נוצן פון 4-עטילקאַפּריליק זויער
1.4-עטיל קאַפּריליק זויער איז אַ קאָלירלאָזע ביז געלע פליסיקייט מיט דער מאָלעקולאַרער פאָרמולע C10H20O2 און מאָלעקולאַרער וואָג Mr172.27. איר קאָכן פּונקט איז 110℃/133.32Pa, פלאַש פּונקט איז 122℃, רעלאַטיווע געדיכטקייט איז 0.903, רעפראַקטיוו אינדעקס איז 1.434. 4-עטיל קאַפּריליק זויער איז לייכט צעלאָזלעך אין וואַסער, צעלאָזלעך אין העקסאַן, און דער הויפּט קאָמפּאָנענט אינהאַלט פון די קאמערציעל בנימצא פּראָדוקטן איז 99%. די קאַמפּאַונד האט אַ שטאַרקן טעם פון שעפּס עסן, אַזוי עס איז וויידלי געניצט אין נוס טאַמעס, ספּעציעל אין דער צוגרייטונג פון לאַם טאַם שפּילט אַ וויכטיק ראָלע. עס איז געפֿונען אין געקאָכט לאַם, געבראָטן לאַם, שעפּס פעט, ציג קעז, שעפּס קעז, ווירדזשיניע טאַבאַק, און איז איינער פון די שליסל ינגרידיאַנץ אין די כאַראַקטעריסטיש טאַם פון די פודז.
2. ביים באנוץ פון עסן-צוגאב-שטאָפן, ווערייִרט זיך די מאָס פון 4-עטיל קאַפּריליק זויער לויטן טיפ עסן. למשל, די מאָס וואָס ווערט גענוצט אין פלייש פּראָדוקטן איז 1.0/10 מג/קג, בשעת די מאָס וואָס ווערט גענוצט אין מילך פּראָדוקטן, קעז, שנעל עסן און סאָוס איז נידעריקער, ביי 0.1/1.0 מג/קג, בהתאמה. דאָס ווייזט אַז די אַפּליקאַציע פון 4-עטיל קאַפּריליק זויער אין דער עסן אינדוסטריע ווערט קערפֿול קאָנטראָלירט צו זיכער מאַכן דעם טעם און זיכערקייט פון דעם לעצטן פּראָדוקט.
3.4-עטיל קאַפּריליק זויער איז נישט נאָר אַ סינטעטישער טעם, עס געפינט זיך אויך נאַטירלעך אין געוויסע עסנוואַרג, ווי בלוי קעז און פֿאַרשידענע אַנדערע קעזן, געקאָכט לאַם און לאַם פלייש, און לאַם לעבער. דאָס מאַכט עס מער וויידלי געניצט אין דער עסנוואַרג אינדוסטריע צו געבן נאַטירלעכן לאַם טעם צו עסנוואַרג.
מייַלע פון 4-עטילקאַפּריליק זויער
1. הויך ריינקייט 99.0% מין
2. ניצט א ברייטע קייט פון טעם.
3. מיר האָבן ISO 9001, ISO 14001 און ISO22000 סערטיפיקאַט, מיר האָבן אויך HACCP סערטיפיקאַט, האָבן כאַלאַל און כשר סערטיפיקאַט פון דעם פּראָדוקט.
5. מיר האָבן אַ גרויסע קאַפּאַציטעט, אַזוי, האָבן געוויינטלעך שנעלע ליפערונג צייט.
6. מיר קענען אָנבאָטן 10 ג-50 ג פרייע מוסטער פֿאַר אייער לאַבאָראַטאָריע טעסט. מיר שיקן געוויינטלעך די מוסטער דורך אינטערנאַציאָנאַלער קוריער ווי DHL אָדער Fedex. עס איז שנעל און באַקוועם.
די פּאַקינג פון 4-עטילקאַפּריליק זויער
1. די מוסטער פּאַקינג איז 20 ג / 30 ג / 50 ג פּער פלאַש.
2. די קליינע פּאַקינג איז 1 קג / 5 קג / 10 קג פּער פלאַש.
3.25 ק"ג פּער טראָמל (עסנוואַרג-קלאַס פּלאַסטיק טראָמל, פּלאַסטיסייזער-פֿרײַ, דריט-פּאַרטיי סערטיפיקאַציע באַריכט)
פּאַקאַדזשינג קען אויך זיין קאַסטאַמייזד לויט קונה באדערפענישן
סטאָרידזש באדינגונגען פֿאַר 4-עטילקאַפּריליק זויער
האַלטן ביי צימער טעמפּעראַטור, אַוועק פון ליכט, ווענטילאַטעד און טרוקן אָרט, פארמאכט.